La Spaghettata Voiello a Milano: il piacere di stare insieme

pubblicato il 5 novembre 2009 da Redazione

Ieri si è svolta la prima Spaghettata Voiello: una serata dedicata all’arte di fotografare il cibo e al piacere di stare insieme di fronte a un buon piatto di pasta preparato da uno chef.

spaghettata Voiello set fotografico

All’interno dello studio del fotografo Alessandro Romiti Voiello ha dato appuntamento a food blogger, amanti della fotografia e della buona cucina per poter seguire il workshop del padrone di casa sulla food photography, curiosare il lavoro dello chef Felice in cucina e associare finalmente un volto ai blog letti quotidianamente. Sul set, allestito per l’occasione, gli invitati hanno potuto fotografare piatti ed ingredienti, mettendo subito in pratica i consigli di Alessandro, e fargli domande per poter ottenere il meglio anche con strumenti non professionali.

Spaghettata Voiello Milano

Ma soprattutto la Spaghettata è stata una serata all’insegna del Piacere Vero: il piacere di condividere la passione della buona tavola, raccontandola sulle pagine di un blog ma condividendola anche dal vivo, in ottima compagnia.

Superate le prime difficoltà nel riconoscersi di persona è stato un piacere chiacchierare come se ci si conoscesse da sempre (e un po’ è così, almeno virtualmente!). Per la prossima volta abbiamo promesso le etichette adesive con il nome del blog, per adesso pubblichiamo tutti gli indirizzi di blog e siti presenti ieri sera:

http://tzatzikiacolazione.blogspot.com/
http://spilucchino.blogspot.com/
http://timoemaggiorana.blogspot.com/
http://www.melealforno.com/
http://fragolelimone.blogspot.com/
http://www.profumodilibriecannella.com
http://www.giallozafferano.it/
http://basilicoepinoli.blogspot.com/
http://danieladiocleziano.blogspot.com/
http://alcibocommestibile.blogspot.com/
http://simonapinto.blogspot.com/
http://traccedicibo.blogspot.com/
http://castagnamatta.blogspot.com/
http://lepupillegustative.blogspot.com/
http://www.contino.com
http://leamiche.donnamoderna.com/blogs/paola.pollina
http://www.zenzeroecannella.net/
http://chezbabs.blogspot.com/
http://blogosfere.it/
http://cinziacipri.blogspot.com/

Non abbiamo dimenticato nessuno, vero?

Per chiudere le parole di Lydia, che questa mattina ha voluto raccontarci la Spaghettata Voiello così:

Condividere una passione è decisamente un vero piacere.
Metti insieme una cinquantina di persone accomunate dall’amore per il cibo e per la fotografia, in uno studio fotografico ad assaggiare piatti di pasta cucinati per loro.
Pochi si conoscono, alcuni solo virtualmente, altri, invece, si incontrano per la prima volta.
Ne viene fuori un gran chiacchierare allegro e festoso, un gran discutere piacevolmente.
Perchè confrontarsi, mettere insieme gusti ed esperienze diverse, opinioni a volte antitetiche, è sempre stimolante, oltre che produttivo.
Questo è successo ieri sera.

Grazie a tutti voi!

32 commenti

  1. lydia:

    Resto in attesa di morire dalla vergogna davanti all’intervista doppia con Virginia!!

  2. Daniela:

    Sono felicissima di aver partecipato alla spaghettata Voiello assieme a mio marito Diocleziano’, una bella serata perfettamente riuscita. E’ stato un vero piacere conoscere voi della Voiello, conoscere blogger che conoscevo solo virtualmente, e conoscerne altri che non conoscevo. Un super applauso va al fotografo Alessandro Romiti e allo chef.
    Complimenti per la bella serata.

  3. genny:

    Ma dai lydia avete fatto l’intervista doppia!!!! io non ho avuto il coraggio!!! ma anche io vi ringrazio di cuore dell’invito..è stata proprio una piacevole serata, anche per chi come me ha sempre un po’ di timore a uscire dal guscio!

  4. Sarah:

    Passo anch’io per ringraziarvi della piacevolissima serata: come Genny (Gennyyyyyyyyy :D )anch’io tendo sempre a starmene un po’ “in disparte” e serate così invece sono un bellissimo stimolo.
    Un grazie gigantesco anche ad Alessandro (Santo subito!) per la pazienza dimostrata con tutte le domande di cui è stato subissato.

  5. Ale:

    è stata una piacevolissima serata ed anche una bella compagnia, anche se mi accorgo solo ora, di non aver conosciuto tutti… mi sono persa anche alcune persone da cui passo spesso…
    peccato! Sarà per la prossima…
    grazie per l’occasione.
    ciao

  6. chiara:

    Io mi accodo a Genny, come del resto le ho detto ieri sera. Non ho avuto nemmeno il coraggio d fare fotografie in giro ah ah. Però guardo con piacere le vostre. Grazie ancora della bella serata, speriamo solo la prima di altre.

  7. Pip:

    Grazie di cuore per la bella serata! Nonostante sia rimasta un pò in disparte ho davvero apprezzato l’organizzazione impeccabile, l’abilità delo chef e, ovviamente, del mitico Alessandro Romiti. Spero ci saranno altre occasioni per ritrovarsi, conoscersi meglio e condividere la passione per la cucina e la buona tavola. :)

  8. Elga:

    Accidenti!! Che peccato non esserci stata!!!!! Vi invidio un pò per questa esperienza!

  9. Ady:

    Che bella inizativa, complimenti ;-) )

  10. Forchettina Irriverente:

    Mi associo ad Elga. Avrei tanto voluto esserci anche io !! Deve essere stato un gran bell’evento !!!

  11. silvia:

    E’ stata una bella serata! Anche a me è dispiaciuto non conoscere tutti…. mannaggia! Ma la timidezza spesso fa da padrona!! Comunque ho conosciuto persone simpaticissime e sono contenta di aver partecipato all’iniziativa!
    Anche i regalini non erano niente male!!!

  12. Le ricette della Spaghettata Voiello e i consigli di food photography in pdf | Il blog di Voiello:

    [...] molti siete curiosi di vedere e avere le ricette della Spaghettata Voiello: per questo abbiamo preparato un e-book in pdf che riassume il meglio della serata di ieri. Da una [...]

  13. cinzia:

    ehm, ieri sera c’ero anche io assieme a GialloZafferano.
    Bellissima serata! e’ stato davvero un piacere parteciparvi: ho visto gente interessante, assistito a spiegazioni esaustive e condiviso con voi dei bei momenti.
    Grazie a tutti!
    Cinzia

  14. Marika Nadali:

    Grazie per la bella serata, piacevole, “gustosa” , ho conosciuto molte persone e tra queste vorrei ringraziare Sara e Marco che mi hanno riaccompagnata a casa, gentilissimi e stra-simpatici.
    Grazie anche per il bellissimo regalo, molto apprezzato anche dal marito……Speriamo di rivederci, ciao
    Makita

  15. Marika Nadali:

    dimenticavo, sono anch’io di Giallo Zafferano (ci tengo…)!

  16. Marco G:

    Grazie a tutti per la partecipazione.
    Alla prossima! ciao

  17. ci_polla:

    Sono stata benissimo ed è stato una vera istigazione per la mia voglia di rimettermi a fotografare…cucinare non ho mai smesso!
    Un pensiero va al cagnolone Ginger… l’unico essere vivente ( non ho visto piante in giro) che non ha mangiato di gusto, d’altronde se la pasta può solo mangiare scotta…e solo negli orari giusti…

  18. so:

    uffi!!!
    l’ho scoperto tardi!!!
    ma come si faceva a partecipare?
    http://www.flickr.com/photos/soniafigone
    ciao bellissima iniazativa!

  19. cinzia:

    ecco, io ho conosciuto Marika, che mi ha allietata per mezza serata (o dovrei dire che mi ha sopportata?) e pure Daniela, che mi ha tenuto compagnia (e sopportata come sopra) per l’altra mezza :D
    E cosa dire della “signora Barilla”? o di Domitilla, dolcissima.
    Alessandro e’ stato un ottimo padrone di casa: e’ stato molto piacevole e gentile (anche con me, che come si vede in foto, l’ho torturato e sequestrato per un po’ :D

  20. Sabina:

    grazie grazie grazie d’avermi invitato!! è stata davvero una serata piacevolissima!! :D
    continuo a girare i vostri blog per vedere le foto che avete fatto e per leggere le vostre impressioni, proprio bello!

  21. simona pinto:

    Sempre un po’ in ritardo, stordita, caotica e incasinata (…sarà l’età?! ) eccomi qui a dirvi che mi sono divertita come un’adolescente alla gita scolastica,
    La serata è stata davvero speciale e la mia ammirazione va a tutto lo staff che con simpatia e umanità rare, ha saputo coinvolgere ed amalgamare con mano sapiente: dosato gli ingredienti della comunicazione con semplicità non banale, come uno spaghetto al pomodoro da alta scuola per fare un paragone d’eccellenza.
    Grazie anche al padrone di casa Alessandro che in attesa d’acquistare una macchina fotografica degna di tale nome, mi ha salvato impostando la mia: mi ha aperto un mondo ! e grazie a Giampiero Giannini giovane chef che per tutti a cucinato in condizioni che a me avrebbero mandato in palla totale: ve lo immaginate di stare ai fornelli, non per finta, non coi fuochi spenti e le padelle vuote…nonno, Cucinare vero per 50 persone mentre vi scattano dentro la pentola e vi tempestano di domande??
    forse lo staff gli ha fornito bacchetta magica? ce n’è una che vi avanza?
    pat pat affettuoso alla Ginger: ci siamo capite subito e scondinzolate reciprocamente.
    Adesso mi rimane ancora un dubbio che spero qualcuno mi aiuterà a risolvere: fra gli omaggi distribuiti a fine serata, un pacco di Tofe che mi fa arrovellare. Secondo voi meglio un ripieno di zucca e condimento al gorgonzola o viceversa?
    ;-)

  22. Marina:

    Che bella questa idea, non sono una foodblogger ma leggo con piacere i blog di cucina (in modo particolare quello dell’amica Babs) e trovo che queste riunioni siamo davvero un bel modo di stare insieme e di fare comunicazione del prodotto. Peccato a – essere mediocre in cucina, b – vivere lontano. Qualcosina anche ad Ancona?

  23. Solidea:

    Serata straordinaria, sto riordinando i ricordi e le emozioni per metterli in un post tutto “Voiello”…..grazie ancora, mi avete fatto trascorrere un compleanno indimenticabile!!!
    Mi ha fatto piacere anche ritrovare Sonia e Deborah..gli “angeli” di Giallo Zafferano!!!
    Sono stati la mia partenza ed il loro Sito per me è il più bello!!!

  24. Virginia:

    Passo anch’io per ringraziare, per leggermi tutto quanto con calma e mangiarmi le mani per tutte le persone che non ho conosciuto…aaaah, che polla!!!
    Spero ci sia presto una nuova occasione.
    Ancora grazie!

  25. Andrea Contino:

    C’ero anche io! :-)
    Attendo con impazienza la figuraccia fatta durante l’intervista :-)

    Bellissima serata e grazie mille per l’invito!

  26. Parte domani da Milano il Tour Chef del Piacere Voiello | Il blog di Voiello:

    [...] Milano si è svolta qualche giorno fa la prima Spaghettata Voiello, un momento conviviale in cui un bel gruppo di foodblogger si è ritrovato per condividere il piacere per la cucina e per la fotografia. Adesso stiamo [...]

  27. Il video della Spaghettata Voiello a Milano | Il blog di Voiello:

    [...] Spaghettata Voiello di Milano è stata già raccontata a parole, su questo blog e su quelli di molti ospiti. Ora è il momento di godersi il video della serata di piacere vero che [...]

  28. Deborah_GZ:

    Ciao a tutti,
    passo anche io per lasciare un saluto ed un ringraziamento chi ha organizzato questa bellissima serata dedicata al piacere vero.
    Grazie a Voiello ho avuto modo di conoscere persone interessantissime e molto divertenti ed ho potuto riabbracciare amici che non vedevo da un pò di tempo.
    Un grazie va al fotografo Alessandro Romiti che ha avuto la pazienza di rispondere a tutte le nostre domande con cura e simpatia, ed al bravo chef che ci ha fatto provare cinque modi diversi di gustare della buona pasta.
    Infine, un grazie a Maria Laura e Chiara per aver invitato GialloZafferano a questa magnifica serata! :-)

    P.S. Il video della serata è molto bello ma io non mi abituerò mai alle telecamere! che faccia ho nel video dell’intervista?!

  29. jacopo:

    Non vedo l’ora di partecipare all’incontro romano. Ho visto che nell’incontro milanese ci sono molte facce a me note, care amiche che spesso da virtuali sono diventate reali.
    Spero di incontrarne (e magari conoscerne) tante anche a Roma, a presto !!

  30. Tofe ripiene di zucca e gorgonzola piccante ( ottobre ) - GialloZafferano Forums:

    [...] mais _ Le tofe impiegate per questa ricetta mi sono state donate dalla Voiello in occasione della spaghettata Voiello svoltasi a Milano il 04-11-09. Esecuzione:pulire la zucca privandola della scorza dura esterna e [...]

  31. Spaghettata a Roma: il Natale di Voiello | Il blog di Voiello:

    [...] un giorno speciale: ci ritroviamo a Roma per la seconda Spaghettata Voiello (la prima si è tenuta a Milano). La Spaghettata e una serata dedicata alla convivialità e al piacere di stare insieme come si [...]

  32. Serata speciale per le Girl Geek Roma: spaghettata Voiello! « Girl Geek Dinners Roma:

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