La Spaghettata Voiello a Milano: il piacere di stare insieme
Ieri si è svolta la prima Spaghettata Voiello: una serata dedicata all’arte di fotografare il cibo e al piacere di stare insieme di fronte a un buon piatto di pasta preparato da uno chef.
All’interno dello studio del fotografo Alessandro Romiti Voiello ha dato appuntamento a food blogger, amanti della fotografia e della buona cucina per poter seguire il workshop del padrone di casa sulla food photography, curiosare il lavoro dello chef Felice in cucina e associare finalmente un volto ai blog letti quotidianamente. Sul set, allestito per l’occasione, gli invitati hanno potuto fotografare piatti ed ingredienti, mettendo subito in pratica i consigli di Alessandro, e fargli domande per poter ottenere il meglio anche con strumenti non professionali.
Ma soprattutto la Spaghettata è stata una serata all’insegna del Piacere Vero: il piacere di condividere la passione della buona tavola, raccontandola sulle pagine di un blog ma condividendola anche dal vivo, in ottima compagnia.
Superate le prime difficoltà nel riconoscersi di persona è stato un piacere chiacchierare come se ci si conoscesse da sempre (e un po’ è così, almeno virtualmente!). Per la prossima volta abbiamo promesso le etichette adesive con il nome del blog, per adesso pubblichiamo tutti gli indirizzi di blog e siti presenti ieri sera:
http://tzatzikiacolazione.blogspot.com/
http://spilucchino.blogspot.com/
http://timoemaggiorana.blogspot.com/
http://www.melealforno.com/
http://fragolelimone.blogspot.com/
http://www.profumodilibriecannella.com
http://www.giallozafferano.it/
http://basilicoepinoli.blogspot.com/
http://danieladiocleziano.blogspot.com/
http://alcibocommestibile.blogspot.com/
http://simonapinto.blogspot.com/
http://traccedicibo.blogspot.com/
http://castagnamatta.blogspot.com/
http://lepupillegustative.blogspot.com/
http://www.contino.com
http://leamiche.donnamoderna.com/blogs/paola.pollina
http://www.zenzeroecannella.net/
http://chezbabs.blogspot.com/
http://blogosfere.it/
http://cinziacipri.blogspot.com/
Non abbiamo dimenticato nessuno, vero?
Per chiudere le parole di Lydia, che questa mattina ha voluto raccontarci la Spaghettata Voiello così:
Condividere una passione è decisamente un vero piacere.
Metti insieme una cinquantina di persone accomunate dall’amore per il cibo e per la fotografia, in uno studio fotografico ad assaggiare piatti di pasta cucinati per loro.
Pochi si conoscono, alcuni solo virtualmente, altri, invece, si incontrano per la prima volta.
Ne viene fuori un gran chiacchierare allegro e festoso, un gran discutere piacevolmente.
Perchè confrontarsi, mettere insieme gusti ed esperienze diverse, opinioni a volte antitetiche, è sempre stimolante, oltre che produttivo.
Questo è successo ieri sera.
Grazie a tutti voi!



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Resto in attesa di morire dalla vergogna davanti all’intervista doppia con Virginia!!
5 novembre 2009 alle 12:33Sono felicissima di aver partecipato alla spaghettata Voiello assieme a mio marito Diocleziano’, una bella serata perfettamente riuscita. E’ stato un vero piacere conoscere voi della Voiello, conoscere blogger che conoscevo solo virtualmente, e conoscerne altri che non conoscevo. Un super applauso va al fotografo Alessandro Romiti e allo chef.
5 novembre 2009 alle 12:48Complimenti per la bella serata.
Ma dai lydia avete fatto l’intervista doppia!!!! io non ho avuto il coraggio!!! ma anche io vi ringrazio di cuore dell’invito..è stata proprio una piacevole serata, anche per chi come me ha sempre un po’ di timore a uscire dal guscio!
5 novembre 2009 alle 13:47Passo anch’io per ringraziarvi della piacevolissima serata: come Genny (Gennyyyyyyyyy
)anch’io tendo sempre a starmene un po’ “in disparte” e serate così invece sono un bellissimo stimolo.
5 novembre 2009 alle 14:41Un grazie gigantesco anche ad Alessandro (Santo subito!) per la pazienza dimostrata con tutte le domande di cui è stato subissato.
è stata una piacevolissima serata ed anche una bella compagnia, anche se mi accorgo solo ora, di non aver conosciuto tutti… mi sono persa anche alcune persone da cui passo spesso…
5 novembre 2009 alle 15:37peccato! Sarà per la prossima…
grazie per l’occasione.
ciao
Io mi accodo a Genny, come del resto le ho detto ieri sera. Non ho avuto nemmeno il coraggio d fare fotografie in giro ah ah. Però guardo con piacere le vostre. Grazie ancora della bella serata, speriamo solo la prima di altre.
5 novembre 2009 alle 16:28Grazie di cuore per la bella serata! Nonostante sia rimasta un pò in disparte ho davvero apprezzato l’organizzazione impeccabile, l’abilità delo chef e, ovviamente, del mitico Alessandro Romiti. Spero ci saranno altre occasioni per ritrovarsi, conoscersi meglio e condividere la passione per la cucina e la buona tavola.
5 novembre 2009 alle 16:34Accidenti!! Che peccato non esserci stata!!!!! Vi invidio un pò per questa esperienza!
5 novembre 2009 alle 16:38Che bella inizativa, complimenti
)
5 novembre 2009 alle 17:01Mi associo ad Elga. Avrei tanto voluto esserci anche io !! Deve essere stato un gran bell’evento !!!
5 novembre 2009 alle 18:09E’ stata una bella serata! Anche a me è dispiaciuto non conoscere tutti…. mannaggia! Ma la timidezza spesso fa da padrona!! Comunque ho conosciuto persone simpaticissime e sono contenta di aver partecipato all’iniziativa!
5 novembre 2009 alle 18:38Anche i regalini non erano niente male!!!
[...] molti siete curiosi di vedere e avere le ricette della Spaghettata Voiello: per questo abbiamo preparato un e-book in pdf che riassume il meglio della serata di ieri. Da una [...]
5 novembre 2009 alle 18:54ehm, ieri sera c’ero anche io assieme a GialloZafferano.
5 novembre 2009 alle 19:04Bellissima serata! e’ stato davvero un piacere parteciparvi: ho visto gente interessante, assistito a spiegazioni esaustive e condiviso con voi dei bei momenti.
Grazie a tutti!
Cinzia
Grazie per la bella serata, piacevole, “gustosa” , ho conosciuto molte persone e tra queste vorrei ringraziare Sara e Marco che mi hanno riaccompagnata a casa, gentilissimi e stra-simpatici.
5 novembre 2009 alle 19:09Grazie anche per il bellissimo regalo, molto apprezzato anche dal marito……Speriamo di rivederci, ciao
Makita
dimenticavo, sono anch’io di Giallo Zafferano (ci tengo…)!
5 novembre 2009 alle 19:10Grazie a tutti per la partecipazione.
5 novembre 2009 alle 19:10Alla prossima! ciao
Sono stata benissimo ed è stato una vera istigazione per la mia voglia di rimettermi a fotografare…cucinare non ho mai smesso!
5 novembre 2009 alle 19:58Un pensiero va al cagnolone Ginger… l’unico essere vivente ( non ho visto piante in giro) che non ha mangiato di gusto, d’altronde se la pasta può solo mangiare scotta…e solo negli orari giusti…
uffi!!!
5 novembre 2009 alle 20:13l’ho scoperto tardi!!!
ma come si faceva a partecipare?
http://www.flickr.com/photos/soniafigone
ciao bellissima iniazativa!
ecco, io ho conosciuto Marika, che mi ha allietata per mezza serata (o dovrei dire che mi ha sopportata?) e pure Daniela, che mi ha tenuto compagnia (e sopportata come sopra) per l’altra mezza
5 novembre 2009 alle 21:44E cosa dire della “signora Barilla”? o di Domitilla, dolcissima.
Alessandro e’ stato un ottimo padrone di casa: e’ stato molto piacevole e gentile (anche con me, che come si vede in foto, l’ho torturato e sequestrato per un po’
grazie grazie grazie d’avermi invitato!! è stata davvero una serata piacevolissima!!
6 novembre 2009 alle 01:23continuo a girare i vostri blog per vedere le foto che avete fatto e per leggere le vostre impressioni, proprio bello!
Sempre un po’ in ritardo, stordita, caotica e incasinata (…sarà l’età?! ) eccomi qui a dirvi che mi sono divertita come un’adolescente alla gita scolastica,
6 novembre 2009 alle 09:55La serata è stata davvero speciale e la mia ammirazione va a tutto lo staff che con simpatia e umanità rare, ha saputo coinvolgere ed amalgamare con mano sapiente: dosato gli ingredienti della comunicazione con semplicità non banale, come uno spaghetto al pomodoro da alta scuola per fare un paragone d’eccellenza.
Grazie anche al padrone di casa Alessandro che in attesa d’acquistare una macchina fotografica degna di tale nome, mi ha salvato impostando la mia: mi ha aperto un mondo ! e grazie a Giampiero Giannini giovane chef che per tutti a cucinato in condizioni che a me avrebbero mandato in palla totale: ve lo immaginate di stare ai fornelli, non per finta, non coi fuochi spenti e le padelle vuote…nonno, Cucinare vero per 50 persone mentre vi scattano dentro la pentola e vi tempestano di domande??
forse lo staff gli ha fornito bacchetta magica? ce n’è una che vi avanza?
pat pat affettuoso alla Ginger: ci siamo capite subito e scondinzolate reciprocamente.
Adesso mi rimane ancora un dubbio che spero qualcuno mi aiuterà a risolvere: fra gli omaggi distribuiti a fine serata, un pacco di Tofe che mi fa arrovellare. Secondo voi meglio un ripieno di zucca e condimento al gorgonzola o viceversa?
Che bella questa idea, non sono una foodblogger ma leggo con piacere i blog di cucina (in modo particolare quello dell’amica Babs) e trovo che queste riunioni siamo davvero un bel modo di stare insieme e di fare comunicazione del prodotto. Peccato a – essere mediocre in cucina, b – vivere lontano. Qualcosina anche ad Ancona?
6 novembre 2009 alle 11:04Serata straordinaria, sto riordinando i ricordi e le emozioni per metterli in un post tutto “Voiello”…..grazie ancora, mi avete fatto trascorrere un compleanno indimenticabile!!!
6 novembre 2009 alle 13:34Mi ha fatto piacere anche ritrovare Sonia e Deborah..gli “angeli” di Giallo Zafferano!!!
Sono stati la mia partenza ed il loro Sito per me è il più bello!!!
Passo anch’io per ringraziare, per leggermi tutto quanto con calma e mangiarmi le mani per tutte le persone che non ho conosciuto…aaaah, che polla!!!
6 novembre 2009 alle 15:51Spero ci sia presto una nuova occasione.
Ancora grazie!
C’ero anche io!
Attendo con impazienza la figuraccia fatta durante l’intervista
Bellissima serata e grazie mille per l’invito!
7 novembre 2009 alle 21:31[...] Milano si è svolta qualche giorno fa la prima Spaghettata Voiello, un momento conviviale in cui un bel gruppo di foodblogger si è ritrovato per condividere il piacere per la cucina e per la fotografia. Adesso stiamo [...]
9 novembre 2009 alle 20:04[...] Spaghettata Voiello di Milano è stata già raccontata a parole, su questo blog e su quelli di molti ospiti. Ora è il momento di godersi il video della serata di piacere vero che [...]
11 novembre 2009 alle 15:12Ciao a tutti,
passo anche io per lasciare un saluto ed un ringraziamento chi ha organizzato questa bellissima serata dedicata al piacere vero.
Grazie a Voiello ho avuto modo di conoscere persone interessantissime e molto divertenti ed ho potuto riabbracciare amici che non vedevo da un pò di tempo.
Un grazie va al fotografo Alessandro Romiti che ha avuto la pazienza di rispondere a tutte le nostre domande con cura e simpatia, ed al bravo chef che ci ha fatto provare cinque modi diversi di gustare della buona pasta.
Infine, un grazie a Maria Laura e Chiara per aver invitato GialloZafferano a questa magnifica serata!
P.S. Il video della serata è molto bello ma io non mi abituerò mai alle telecamere! che faccia ho nel video dell’intervista?!
12 novembre 2009 alle 09:46Non vedo l’ora di partecipare all’incontro romano. Ho visto che nell’incontro milanese ci sono molte facce a me note, care amiche che spesso da virtuali sono diventate reali.
5 dicembre 2009 alle 19:05Spero di incontrarne (e magari conoscerne) tante anche a Roma, a presto !!
[...] mais _ Le tofe impiegate per questa ricetta mi sono state donate dalla Voiello in occasione della spaghettata Voiello svoltasi a Milano il 04-11-09. Esecuzione:pulire la zucca privandola della scorza dura esterna e [...]
11 dicembre 2009 alle 14:16[...] un giorno speciale: ci ritroviamo a Roma per la seconda Spaghettata Voiello (la prima si è tenuta a Milano). La Spaghettata e una serata dedicata alla convivialità e al piacere di stare insieme come si [...]
17 dicembre 2009 alle 11:01[...] abbiamo saputo che Voiello avrebbe organizzato un evento anche a Roma, dopo quello di Milano, ci siamo dette: dobbiamo esserci! La “Spaghettata Voiello” si prospettava, infatti, [...]
19 dicembre 2009 alle 12:43