Tutti i post con tag: blog

Il piacere della cucina è online… e al cinema

Il piacere della cucina è online… e al cinema

pubblicato il 30 ottobre 2009 da Redazione

Tutti coloro che amano la cucina e la rete non possono perdersi il film del momento: Julie & Julia.
Si tratta delle storie (vere) di Julia Child e Julie Powell; la prima, considerata ancora oggi in America una delle personalità più influenti in tema di cucina, si ritrova a Parigi negli anni ’50 e decide di [...]

Gli spaghettini salsa di noci e speck da Chef del piacere

Gli spaghettini salsa di noci e speck da Chef del piacere

pubblicato il 21 ottobre 2009 da Redazione

Un primo piatto saporito ma semplice da realizzare è quello che Valeria ha creato per partecipare all’iniziativa Chef del piacere: spaghettini in salsa di noci e speck.
Gli ingredienti necessari per 4 porzioni di pasta sono:
400 gr. di Spaghettini
80 gr di gherigli di noce
40 gr di Grana Padano
mezzo spicchio d’aglio
120 gr panna fresca
60 gr di speck [...]

Il piacere vero dei “dolci” ricordi

Il piacere vero dei “dolci” ricordi

pubblicato il 15 ottobre 2009 da Redazione

Sarah è l’autrice di Fragola e limone il blog che è soprattutto la sua “dichiarazione d’amore” online al cibo e alla fotografia. In cucina ama la pasta, ma anche i dolci, sono una sua grande passione!
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Tra le foto di famiglia ce n’è una a cui sono particolarmente legata: ci siamo io ed il nonno sul [...]

Un saluto a Silvia ed un benvenuto a Marco

pubblicato il 9 ottobre 2009 da Redazione

Cambio di guardia per il team di questo blog!
Salutiamo Silvia che ci ha accompagnato nel lancio e nei primi mesi di vita del blog e diamo il benvenuto a Marco, la nuova “voce” dell’azienda.
Marco ci racconterà tutte le novità legate a Voiello e la passione che serve per creare uno dei piaceri per eccellenza come [...]

Il miglior blog food & wine? Domani la premiazione a Riva del Garda

Il miglior blog food & wine? Domani la premiazione a Riva del Garda

pubblicato il 2 ottobre 2009 da Redazione

Da oggi e fino a domenica 4 ottobre Riva del Garda diventa luogo di ritrovo per tutti i blogger italiani. La blogfest, infatti, è l’incontro che da alcuni anni richiama sulle rive del lago gli appassionati di scrittura su web. L’appuntamento clou è domani sera quando i blog migliori verranno premiati con il Macchianera Blog [...]

A casa, come nei migliori ristoranti

pubblicato il 24 agosto 2009 da Redazione

Genny è l’autrice di Al cibo commestibile, dove trovano spazio le passioni per la cucina e la fotografia, anche se il suo sogno più grande è aprire un’osteria che si chiami proprio come il blog. Chissà che tra qualche anno non la ritroviate a preparare per voi le sue prelibatezze! Per augurarci un buon rientro [...]

Un mese di blog e qualche giorno di vacanza

pubblicato il 6 agosto 2009 da Silvia

È passato poco più di un mese da quando è nato questo blog ed è bello poter già fare un piccolo “bilancio”: abbiamo ospitato e conosciuto (anche se solo online, per adesso) alcuni di voi, abbiamo visto e raccolto tante ricette. Abbiamo potuto apprezzare le vostre idee di “piacere vero” che sono molto spesso legate [...]

Le ricette degli Chef del piacere

Vermicelli con le sarde fresche