Tutti i post con tag: milano

Voiello incontra Davide Oldani, a Milano il 22 marzo

Voiello incontra Davide Oldani, a Milano il 22 marzo

pubblicato il 9 marzo 2010 da Redazione

Per il secondo Incontro Voiello saremo a Milano per incontrare un ospite d’eccezione: Davide Oldani.
Lunedì 22 marzo lo chef che ha ideato la filosofia della Cucina Pop, condividerà con noi i suoi consigli su come scegliere i prodotti e le materie prime e risponderà a tutte le curiosità e le domande degli ospiti.
Nei prossimi giorni [...]

Identità (golose) di pasta

Identità (golose) di pasta

pubblicato il 1 febbraio 2010 da Redazione

A Milano si svolge fino a domani Identità golose, il congresso italiano dedicato alla cucina d’autore e oggi si è parlato di pasta.
Abbiamo ascoltato alcuni chef famosi e assistito alla preparazione di piatti prelibati. Al centro c’era sempre lei, la pasta, simbolo della nostra penisola e piatto semplice e allo stesso tempo lussuoso, come il [...]

Dietro le quinte di Tour Chef del piacere

Dietro le quinte di Tour Chef del piacere

pubblicato il 9 dicembre 2009 da Cristina

Tour Chef del Piacere è un turbine di emozioni e incontri stupendi.
Saranno state le ricette, la cucina, gli odori e il fumo, le abitudini e i trucchi… O forse perchè lì con gli Chef del Piacere c’erano amici e parenti e siamo finiti a mangiare tutti insieme le loro ricette buonissime… Per questo e per altro [...]

I video degli Chef del Piacere di Milano e la seconda tappa: Torino

pubblicato il 13 novembre 2009 da Redazione

Nella pagina dedicata agli Chef del Piacere Voiello abbiamo caricato anche i video!
Così potrete vedere Virginia, Arianna, Enrico, Giuliana e Simona in azione, seguire passo dopo passo la realizzazione delle loro ricette ma anche i loro consigli di cucina.
I video della tappa di Milano del Tour Chef del Piacere sono anche su Youtube.
Questa sera, invece, [...]

Il piacere di essere amica dello chef

pubblicato il 12 novembre 2009 da Anna

Martedì 10 novembre a Milano Voiello ha organizzato la prima serata Chef del piacere.
La “cucina” che ha aperto le porte alle nuove ricette presentate, riprese e fotografate in un contesto di set professionale, è “l’Arte del Convivio” di corso Magenta. Un contesto signorile che racchiude un luogo caldo, colorato e accogliente.

Qui i nuovi chef del piacere hanno [...]

Il video della Spaghettata Voiello a Milano

Il video della Spaghettata Voiello a Milano

pubblicato il 11 novembre 2009 da Redazione

La Spaghettata Voiello di Milano è stata già raccontata a parole, su questo blog e su quelli di molti ospiti. Ora è il momento di godersi il video della serata di piacere vero che si è svolta qualche giorno fa!
Ecco il video:

E se, oltre alle immagini, avete voglia di leggere tutti i racconti della Spaghettata [...]

Parte domani da Milano il Tour Chef del Piacere

pubblicato il 9 novembre 2009 da Redazione

A Milano si è svolta qualche giorno fa la prima Spaghettata Voiello, un momento conviviale in cui un bel gruppo di foodblogger si è ritrovato per condividere il piacere per la cucina e per la fotografia. Adesso stiamo lavorando per preparare la prossima Spaghettata: in un’altra città (a voi dove piacerebbe averla?) e con un [...]

La Spaghettata Voiello a Milano: il piacere di stare insieme

La Spaghettata Voiello a Milano: il piacere di stare insieme

pubblicato il 5 novembre 2009 da Redazione

Ieri si è svolta la prima Spaghettata Voiello: una serata dedicata all’arte di fotografare il cibo e al piacere di stare insieme di fronte a un buon piatto di pasta preparato da uno chef.

All’interno dello studio del fotografo Alessandro Romiti Voiello ha dato appuntamento a food blogger, amanti della fotografia e della buona cucina per [...]

Le ricette degli Chef del piacere

Vermicelli con le sarde fresche